Эгер - Венгрияның ескі курорттық қаласы. Ол өзінің емдік термалды ванналарымен, әсем сәулетімен, қаһармандық тарихымен, шараптың ерекше түрлерімен танымал. Біз сізге Егерде нені көруге болатынын, жоғары сапалы жергілікті шарапты қай жерде көруге болатынын, қаланы биіктіктен қалай көруге болатынын, пайдалы түрік моншалары мен бірегей орын - Венгрия Памуккале туралы айтып береміз.
Үйге қайтып келе жатқанда, біз ежелгі Егерге барып, термалды моншада демалуды жөн көрдік. Бұл мақала біздің еуропалық сапарымыз туралы есептің жалғасы. Бірнеше күн бұрын біз осында болдық:
Егер саяхатшылар үшін өте ыңғайлы орналасқан. Қала Будапешттен 140 км және Украинамен шекаралас Берегово қаласынан 210 км қашықтықта орналасқан. Мұнда әсем табиғат бар, алыста орманмен көмкерілген Букк пен Матра тау жоталары биіктейді. Қаланың атауы да «табиғи», аудармада «алдер» дегенді білдіреді.
Егерге қалай жетуге болады
Көлікпенмұнда Венгрияға баратын жолда келу ыңғайлы (немесе керісінше), себебі ол Украинадан Будапештке апаратын М 3 тас жолынан небәрі 25 км қашықтықта орналасқан. Бұл картада анық көрінеді:
Көлікпен саяхаттаушылар үшін біздің мақала пайдалы болады. Оқыңыз:
Пойызбен немесе автобуспен:Ең жақсы нұсқа - Эгерге Будапешттен тікелей пойызбен жету. Жол жүру уақыты шамамен 2 сағат, билет құны шамамен 10 евро. Кесте - кеңседе. веб-сайт. Қалаға автобустар да бар.
Біздің бүгінгі автокөлік маршруты келесідей: Будапешт - Эгерсалок - Эгер.
Эгерсалок курорты.
Біздің жол шағын Егерсзалок ауылы арқылы өтеді. Ол Егерден небәрі 10 шақырым жерде. Ол неге қызық? Мұнда түрік Памуккале мен Американың Йеллоустоун ұлттық саябағындағы сияқты Еуропадағы жалғыз үлкен тұзды төбе бар. Ғаламшарда мұндай табиғи көрікті үшеу ғана бар. Эгершалок деп аталады Венгриялық Памуккале. Бұл әйгілі термалды курорт.
Біз мұнда моншаға баруды жоспарлаған жоқпыз. Мен ерекше тұзды төбені көргім келді. Автотұраққа жолдан оңға бұрылыңыз. Бірақ кейбір көліктер жол жиегінде ғана тұрды.
Тұрақтан біз тұзды төбеге апаратын жолға көтерілеміз - Егерсзалоктың белгісі. Қонақ үй жанында Saliris Resort Spa қонақ үйі, онымен - термалды ванналар. Айналадағы табиғат таңғажайып - көркем алқап және қалың ормандармен жабылған Букк және Матра таулары.
Ал бұл табиғаттың кереметі! Эгерсалоктың тұзды төбесі. Минералды заттарға бай бірегей термалды судың арқасында жер бетінде «тұз қалпақшасы» пайда болды. Шипалы бұлақ 400 м тереңдіктен атқылап, осындай қатқан сарқыраманы жылдар бойы шайып келеді. Үстінен бу көтеріліп, күкірт иісі шығады. Көктемдегі су ыстық, шамамен 65 градус.
Ал бұл адамның еңбегі. Бұл жасанды тұзды «шілтер» төбені безендіреді.
Егерсзалокта екі термалды бұлақ бар. Алғашқы «Тың Мәриям» 1961 жылы олар мұнай іздеп жүргенде кездейсоқ табылса, бұлақтардың қамқоршысы Әулие Вендель есімімен аталған екіншісі 26 жылдан кейін ғана табылды. Олардағы су шипалы, ол күкіртті сулар санатындағы әлемдегі ең пайдалы сулардың бірі болып саналады.
Табылған бұлақтардың жанынан қонақ үй салындыSaliris Resort Spa қонақ үйі . Бұл атау «тұзды кемпірқосақ» деп аударылады.
Қонақ үйде заманауи үлкен SPA кешені құрылды. Оның құрамына 17 ашық және жабық бассейндер, сауна әлемі, джакузи, балаларға арналған слайдтар мен бассейндер кіреді. Бөлменің бағасы сауналарды қоспағанда, осы кешенді пайдалануды қамтиды. Саяхаттың мақсаты қалпына келтіру, емдеу, табиғат аясында сумен демалу болса, онда сіз осындасыз))) Қонақ үйде жиі жеңілдіктер мен арнайы ұсыныстар бар акциялар өткізіледі. Жақсы жарты пансион бар - швед үстелі. Мына сілтеме арқылы бөлмені брондауға болады: Saliris Resort Spa қонақ үйі.
Көптеген демалушылар осында қалады Эгерсалоктағы қонақ үйлержәне ақылы SPA кешеніне бару. Бірақ сіз моншаға жаяу баруға немесе көлікпен жүруге тура келетінін ескеруіңіз керек, өйткені қонақүй Эгерсзалоктың шетінде орналасқан.
Үлкен жеңілдіктермен Egerszalok қонақ үйлерінің арнайы ұсыныстарын мына жерден қараңыз:
Моншаға келушілер үшін жұмыс уақытықонақ үй қонақтарына қарағанда сәл қысқа: 10-00 - 20-00. Бағасы күні бойы:ересек - жұмыс күндері 4500 фунт (15 еуро), ал демалыс күндері, мереке күндері және жоғары маусымда 5500 фунт (20 еуро), жұмыс күндері балалар -3000 фунт (10 еуро), басқа күндері - 4000 фунт (14 еуро). Тамақ отбасылық билеттер.Кешенде жүзу 3 сағат, ересек адам £ 2,100 / £ 3,100 және бала £ 1,100 / £ 1,600 төлеуі керек. Кешкі билет 17:00-ден кейін: ересектер үшін £ 2,000 және балалар үшін £ 1,000. Сауналарқұны 1500л.
Тыныштық пен жалғыздықты ұнататындар үшін 1980 жылдардан бері сақталған жеке ескі жағажай және ностальгия бассейндері бар.
Егер. Сұлулар алқабы.
Егер шарап аймағы Венгрияның шекарасынан тыс жерде танымал. Мұнда шарап жасау 14 ғасырдан бері қолға алынған. Қаланың Бүкк тау жотасының етегінде орналасуы жүзімнің әртүрлі сорттарын өсіруге және сапалы шарап өндіруге қолайлы ерекше климат жасайды. Ең танымал жергілікті шарап - «Егер бұқаның қаны»,венгр тілінде Эгри Бикавер.Жол бойында жүзімдіктер бар, ал ауылдарда көптеген жеке шарап қоймалары бар.
Егердің атақты жері - Сұлулар алқабы.Бұл қаланың шетіндегі ойпат, онда 200-ге жуық шарап қоймасы бар. Біз Егердің тарихи орталығының моншалары мен басқа да көрікті жерлерін араламас бұрын осында тоқтауды жөн көрдік.
Алқапқа бара жатқанда жол белгілеріне қарай жүрдік. Олар тек венгр тілінде. Біз Венгрияда ағылшын тілі онша жақсы емес екенін байқадық (Будапешттің негізгі туристік орындарын қоспағанда). Олар негізінен неміс тілін пайдаланады. Егерде солай болды. Олар дәптерге венгр тілінде Сұлулық алқабының атын жазбаса Сепасцони - Волгия, сосын қасынан өтер едік. Жақын жерде үлкен автотұрақ бар. Құны £150/сағ. Монеталарды жинаңыз, сіз автотұрақта төлеуіңіз керек.
Шарап жертөлелері үлкен шеңберде бір-біріне жақын орналасқан, оның ортасында жасыл саябақ бар. Шындығында, бұл жергілікті жартаста бұрыннан қашалған үлкен ұзын үңгірлер. Терең жертөлелерде суық, мұнда тұрақты температура шамамен 12-15 градус. Асыл зең шараптың жетілуіне ықпал етеді.
Сұлулар алқабында шараптың иісі аңқиды)) Қонақтарды төңіректе (әрине ақылы) қызыл туристік пойызбен алып кетеді. Біз келгенде келушілер аз екен. Біз «пакет» туристерді дәм татып, сатып алу үшін тұтас автобустармен әкелетінін білеміз, бірақ әлі жоқ. Әлі күннің бірінші жартысы. Мүмкін, кешке қарай мұнда бәрі «жанданады»: шарап құйылады, венгр «чардаш» естіледі. Әзірге күн тыныш. 
Сұлулар алқабына кіре берісте қыз мүсіні бар субұрқақ бар. Ол жүзімді аяғымен ұсақтайды, бірақ күткенге қарамастан, шарап емес, тас «бөшкенің» шүмектерінен су ағады))).
«Сұлулар алқабы» атауы қайдан шыққан? Бірнеше нұсқалары бар. Ежелгі уақытта жергілікті шарапшылар мұнда сұлулық құдайы, Венераның немесе Афродитаның венгр прототипіне табынған. Жертөлелердің бірі сүйкімді әйелдің иелігінде болды. Алқаптағы бір зәулім үйде әдемі ханым өмір сүрді. Және тағы бір түпнұсқа нұсқасы - бұл алқапта бірнеше стакан шараптан кейін барлық әйелдер «әдепкі бойынша» сұлулыққа айналады.
Арулар алқабында жергілікті жүзім сорттарынан шараптың алуан түрі өндіріліп, сақталады және сатылады. Бүкк тауларының күн шуақты беткейлерінде өсірілген Эгер шараптарының өзіндік ерекше дәмі мен хош иісі бар. Ең танымал жергілікті қызыл шарап Эгри Бикавер,немесе «Егер бұқаның қаны». Шілденің бірінші жартысында Егерде оның құрметіне фестиваль өтеді. Тек осы жерде ғана олар кінәні мұндай атауға құқылы. Еуропалық Одақта Эгри Бикавер »ресми тіркеліп, Егер өңіріне бекітілді. Тіпті сусынның сапасы мен «атын» сақтайтын жүзім өсіру және шарап жасау ережелері де қабылданған.«Егер бұқаның қаны» шарабы кем дегенде 3 (классикалық) немесе 5 (қымбатырақ) жүзім сорттарынан жасалған. Жасы 2 жыл болуы керек және тек бөтелкелерде сатылады.
Қызыл шараптың ерекше атауын «Бұқаның қаны» алғаш рет 1846 жылы венгр ақыны берген. Бірақ олар бұл жергілікті қара қызыл шарапты орта ғасырларда осылай атағанын айтады. Бір аңызда: Османлы әскері Егер бекінісін қоршау кезінде оның қорғаушылары шаршағанын басу үшін көп шарап ішкен. Осыған байланысты олардың сақалдары мен киімдері қызыл болды. Қорғаныстағы батырлардың көзқарасы керемет болды. Түріктер алынбас қамалды ешбір жолмен ала алмай, венгр жауынгерлері өгіздің қанын ішіп жатыр деп ойлады. Османдықтар сиқырлы күш пен батылдық беретін осы қанды сусын деп сенді. Ал басқа бір аңыз бойынша, егер бір қызды Османлылар Сұлтанның гареміне апару үшін ұстап алады. Ол күзетшілерге сиқырлы бұқаның қанын әкелуге уәде берді, бірақ оның орнына ол түрік сақшыларына қызыл шарап ішуді беріп, қашып кетті.
Құрғақ ақ шарап ақ шараптардың арасында ең танымал. Egri leanyka,немесе «Егердегі қыз». Біз оны қолданып көрдік, шарап шынымен дәмді және хош иісті. Айтпақшы, жаздың аптап ыстығында осы шарапқа негізделген жеңіл венгр сусыны «Фреч» керемет сергітеді. Ол қарапайым дайындалады: минералды судың 2 бөлігі және шараптың 1 бөлігі мұзы бар стаканға құйылады.
Жертөлелерге кіру қызықты, кейбіреулері Егер шарап жасаудың тұтас мұражайларына айналдырылды, басқалары ерекше интерьермен қонақтарды тартады.
«Чард» деп аталатын көптеген этно-мейрамханалар бар.
Жертөлелердің бірінде Лена Eger Ox Blood шарабының дәмін татып, сатып алды. Карточка арқылы төленеді. Украинаға келген соң шарап іштік. Бізге бұл қою, аздап тартылған, хош иісті және дәмді қызыл шарап ұнады. 
Сұлулар алқабы туралы айтайын дегенім, кешке балаларсыз, жақсы серуенде, командада бір емес, бірнеше ішімдік ішетін адамдар болса, осында келуге тұрарлық)). Ленаға жалғыз шарап дәмін татып көру ыңғайсыз болды, мен көлікпен келе жатып, онымен бірге жүре алмадым))).
Егер сіз бірінші кезекте гастрономиялық және шарап туризміне қызығушылық танытсаңыз, мұнда қонақүйді жалға алудың мәні бар. Күндіз Егердің тарихи орталығын аралап, моншада жүзуге (көлікпен немесе жаяу бару - бір жаққа жарты сағаттан сәл артық жүру) және кешті шарап жертөлелерінде өткізуге болады. Сіз мына сілтеме арқылы Сұлулар алқабының жанындағы қонақ үйге немесе қонақ үйге тапсырыс бере аласыз: Сұлулық алқабы қонақ үйлері -өмір сүру құны 20 еуродан басталады.
Егерде қайда тұру керек.
Егерде біз екі бөлмелі пәтерге тапсырыс бердік - Centrum Vendeghaz.Олар Ескі қаланың қақ ортасындағы ескі ғимараттың екінші қабатында, Егер орталық тарихи алаңы - Иштван Добо алаңынан бірнеше қадам жерде орналасқан. Бұл жерден термалды ванналарға дейін 5 минуттық жаяу жүру керек.
Пәтерлердің терезелері тыныш аулаға қарайды. Мұнда тегін автотұрақ бар. Көлікті қою үшін жаяу жүргіншілерге арналған орталық көшемен жүруге тура келді. Пәтерлердің иесі Ласло бірінші қабаттағы азық-түлік дүкенінде бізді жылы қарсы алып, пәтер мен көлікке арналған орынды көрсетті.
Біз тұрған үй. Біз кілттерді дүкенде алдық, аулаға кіру / кіреберіс фотода оң жақта көрінеді.
Бөлмелер шағын, жайлы, таза және заманауи.
Жалғыз ескерту - көрші, екінші пәтерлерден келген қонақтармен ортақ ас үй. Бірақ біз үшін бұл қиындық тудырмады, ас үйде тамақ әзірлеуді жоспарламадық. Бұл үшін бәрі бар - ыдыс-аяқ, шай, кофе, қанттың бірнеше түрі, тұз, таңғы ас жармалары жеткілікті.
Асхананың жанында екі пәтерге арналған үстелдер бар асхана, үлкен тоңазытқыш бар. Біздің үстел терезеге жақынырақ.
Сіз мына сілтемелер арқылы Егерде қонақүйлерге тапсырыс бере аласыз:
- Eger қонақ үйлері– 30 еуродан бастап
- Егерде пәтерлер– 22 еуродан
Осы пішінде акциялары мен тамаша жеңілдіктері бар Eger қонақ үйлерінің арнайы ұсыныстарын қараңыз:
Егер термалды ванналары.
Бізде ереже бар: Венгрияға келгенде термалды ванналарға бару керек. Әйтпесе, сапар «есепке» жатпайды)). Венгрия моншалары туралы біздің мақалалардан оқыңыз:
Венгрия - әйгілі еуропалық курорт. Мажарлар: «Жер астынан шипалы бұлақ атқылап шығады, таяқ тықсаң да. Ел туралы көбірек қызықты ақпарат алу үшін мына жерден оқыңыз:
Егер - танымал бальнеологиялық курорт. Біз осы күні баруды жоспарлағанбыз Егер термалды ванналары — Егер Термфурдо.Біз жайғасқан кезде табиғат бізге «дымқыл» тосын сый жасады - қатты жаңбыр. Біз пәтерде жаңбырды күттік. Сәл тынышталған соң моншаға бардық. Біз жабық бассейндерге барамыз деп шештік. Ауа райына байланысты жоспарларымды өзгерткім келмеді. Ендірдің курорттық қала екенін бірден сезіндік. Жағажайдан орамалға оранған үлкендер мен балалар бізге қарай жүрді.
Тіпті туристік пойыз жаңбырды жалғыз күтеді.
Егер термалды ванналары - бұл үлкен сауықтыру кешені . Жыл бойы жұмыс істейді. Онда ескі түрік моншасы бар «Торок Фурдо», жабық бассейн, жағажай Страндфурдоашық және жабық, термиялық, жүзу және балалар бассейндері бар. Сондай-ақ мұнда бірнеше үлкен су сырғанақтары бар - біздің балалардың сүйікті су ойын-сауықтары. (Эгерсзалок моншасында балаларға арналған шағын слайдтар ғана бар, сондықтан біз Егерде жағажайды таңдадық).
Ванналардың кассасында бағалары жазылған стандартты тақтайша бар.Кассаның мекенжайы: ст. Клапка Дьердь 26.
Біз отбасылық билетті күні бойына 6000 форинтке (шамамен 20 еуро) сатып алдық. Білезік алды.
Киінетін бөлмелер кіреберістің оң жағында орналасқан. Жағажай аймағы әдемі және жақсы ұсталған. Көптеген жасыл желектер, гүлдер, мүсіндері бар субұрқақтар.
Кіреберістен алыс емес - түрік моншасы «Торок Фурдо». Оның жасы 500-ден асқан. Османлы уәзірі Егер елін басып алған кезде бірегей шипалы бұлақтарға монша салдырады. Ескі монша ғимараты бірнеше рет қайта салынды, бірақ шығыстық дәмін сақтап қалды. Мұндағы су екі түрлі – радон және күкіртті.Түрік моншасының жанында әртүрлі температурадағы термалды бассейндер бар. Моншаға кіру бөлек төленеді.
Түрік моншасына қарама-қарсы бастапқы субұрқақ орналасқан. Құмыралардағы су шүмектері.
Сіз баспалдақпен түсіп, су ағындарының астында тұрып, керемет су массажын аласыз.
Жаңбыр жауып тұр. Жағажайдағы көгалдар мен шезлонгтар бос болды.
Кішкентай слайдтары бар үлкен балалар бассейні.
Қарама-қарсы үлкен су слайдтары. Жаңбырдың кесірінен олар жабылды, бірақ дәл осы слайдтар «Эгерсзалок» моншасын емес, Егер жағажайды таңдауымызға себеп болды. Кейбір балалар ренжіді.
Балаларға арналған тамаша бассейн.
Бассейні бар жабық кешенде - демалушылар тобы. Үлкендер мен балалар ауа-райынан жасырынған. Бірақ ол шулы, тар, ыстық болды. Барлық төсек орын алған.
Жабық кешенге қосылған ашық бассейнде де жағдай осындай.
Жақын жерде су астындағы массажы, джакузи және сарқырамасы бар ашық термалды бассейн бар. Мұнда қарт демалушылар «жинақталған». 14 жасқа дейінгі балаларға емдік суы бар бассейндерге бару ұсынылмайды.
Емдік суды ішуге болады. Ол үшін крандары бар осындай «вазалар» орнатылған.
Уақыт өте ауа райы жақсарды, жаңбыр басылды, күн шықты. Біз түрік моншасының жанындағы термалды бассейндерде, балалар жақын маңдағы бассейнде жүздік. Мұнда адам аз болды. Біз рахаттанып демалдық.
Егер көрікті жерлер.
Маған Еуропаның шағын қалалары, әсіресе олардың тарихи бөлігі ұнайды. Эгердің өзіндік ерекше дәмі бар. Бұл өте талғампаз қала. Орталықтың сәнді ғимараттары мен храмдары өткен ғасырлардан жақсы сақталған. Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде қала дерлік зақымданбаған, сондықтан сіз 18-19 ғасырларда жүргендей сезінесіз. Эгер тіпті «венгр барокко қаласы» деп аталады. Габсбургтер тұсында көптеген сарайлар, үйлер мен шіркеулер салынды.
Франциск шіркеуі«Достар шіркеуі» ретінде де белгілі. Бұл 1596 жылы түрік әскері басып алған қалада жиналған және қалған жалғыз христиан бұйрығы болды. Бұл үшін Егер азат етілгеннен кейін қала билігі францискандық монахтарды марапаттап, оларға жер бөлді. 1755 жылы қираған мешіттің тастарынан екі мұнарасы бар үлкен ғибадатхана тұрғызылған. Ол ст. Коссут Лайос 14.
Шіркеу ішінде - салтанат пен тыныштық.
Егер – көне қала. Мұнда бірнеше мың жыл бұрын герман тайпаларының бекінген қонысы болған. Кейінірек бұл жерлерге славяндар келді. Ал X ғасырда венгрлік «халықтар қоныс аударуы» кезінде олар тұтқынға алынды. Бірнеше ондаған жылдар өткен соң биік бекініс төбесінде Венгрияның бірінші королі Әулие Иштван үлкен әдемі ғибадатхана тұрғызып, епископтың негізін қалады, оның айналасында шеберлердің үйлері тұрғызылды. Егер қаласы осылай дүниеге келген. Король Стефан бүкіл Венгрияда құрметке ие. Егер бұлақтарының біріне оның аты берілген.
XIII ғасырда. бекініс төбесінде құрылыс жалғасты. Егер сауда жолдарының қиылысында болды және жаулардан қорғануды қажет етті. Қаланы моңғол-татарлар талқандағаннан кейін епископтың бұйрығымен қуатты бекініс салынды. Ол Османлы әскерінің шабуылы кезінде қорғаушыларының қаһармандығы мен батылдығының арқасында көптеген венгр аңыздарында жырланады. 1552 жылдың күзінде 80 мың түрік әскері Егерді қоршауға алды. Капитан Иштван Добо басқарған бекініс гарнизоны 1,5 ай қорғанып, қаланы бермеді. Османлылар үлкен шығынмен шегінді. Бекініс гарнизоны ол кезде небәрі 2 адамнан тұрды!!! мыңдаған адамдар. Олар аман қалып, жаудың мыңдаған әскерін талқандады.
Ежелгі мұнаралар мен тас қабырғалар Егер бекінісіВенгрияның батыры, капитан Иштван Добоның атымен аталатын орталық алаңнан анық көрінеді - Добо Иштван тер.
Алаңның ортасында - Иштван Добо ескерткішіжәне Егер бекінісінің гарнизонының жауынгерлері.
Егер бас алаңында әдемі әсем ғимараттар орналасқан. Керемет көрінеді Әулие Антони Падуя шіркеуі.Ол сондай-ақ Минориттердің шіркеуі деп аталады. 1773 жылы салынған. Күн сайын сағат 11-00, 15-00 және 18-00-де ғибадатхананың мұнараларындағы қоңыраулардың әуені қаланың үстінде естіледі.
Әулие Антони Падуя шіркеуі Венгриядағы ең әдемі барокко шіркеулерінің бірі болып саналады. Ғибадатхананың қоймалары 17 ғасырдың керемет фрескаларымен безендірілген.
Шіркеудің оң жағында - Егер қаланың керемет сарайы. Ол 1755 жылы салынған. Басында тұрғын үй болған, бірақ 19 ғасырдан бастап қалаға қарай бастады.
Иштван Добо алаңындағы бұл жайлы үйлерде кафелер мен мейрамханалар бар. Қала орталығындағы атмосфера тыныш, шынайы, нағыз курорттық.
Қақпаға шықты Архиепископ сарайы. Бұл сәнді ғимараттардың, шіркеулердің, бақтардың тұтас кешені. Олардың құрылысы 15 ғасырда басталды. 1740 жылдан бастап сарай Егер шіркеу округі басшысының резиденциясы болды.Мұнда архиепископтың шіркеу қазынасының мұражайы орналасқан. Діни өнердің қазыналары мен жауһарлары арасында Венгрия тағына императрица Мария Тереза тәж киген мантия ерекше орын алады. 
Көше бойында көптеген мейрамханалар бар. Бізді бір кафенің жанындағы бұл белгі қызықтырды. Бұл қандай «аң»?! Тырысу керек! Венгрияда ағылшын тілі қиын екенін жоғарыда айттық. Біз кафеге кіріп, даяшыға «саусақпен» нені қалайтынымызды түсіндіруге тырыстық (ақыр соңында, венгр тілінде тағамның атын оқу әлі де қиын))). Ол бізді белгіні көрсеткенде ғана түсінді.
Бұл Гезгомботтар(олар айтқандай) - дәстүрлі венгр тәттісі. Сондай тәтті тоқаш!!! сынақ, тәттімен!!! ішіне салма, тәттілермен беріледі!!! соусы және таңдалған көкнәр тұқымдары немесе жаңғақтар себіңіз. Тіпті біз үшін тәтті болғанымен, ол өте тәтті болды. Бірден екіге тапсырыс бергеніміз жақсы. Біз әрең жедік, біз керемет Eger құрғақ шарабымен «сұйылтуға» тура келді))).
Архиепископ сарайының бұрышында, Эстерхази алаңының жағынан «махаббат қоршауы» немесе құлыптардың қабырғасы бар. Егерде біз өзен үстіндегі дәстүрлі махаббат көпірлерін көрмедік, бірақ ғасырлар бойы дұға еткен жердегі құлыптары бар қоршау - епископтық сарай - бұл өзіндік идея.
Олар жайлап Эстерхази тер алаңына келді. Оның үстінде Егер базиликасының негізгі, соборлық шіркеуі немесе Әулие Джон Апостол және Евангелист, Әулие Майкл және Мінсіз тұжырымдаманың базиликасы. 1836 жылы салынған бұл Венгриядағы ең үлкен үш шіркеудің бірі. Бірінші орынды Эстергомдағы Әулие Адалберт насыбайгүлі алады. Бұл туралы мына жерден оқыңыз:
Екінші үлкені - Эгер насыбайханасы, үшіншісі - Будапешттегі Әулие Стефанский соборы. Сондай-ақ оқыңыз:
Ғибадатхана керемет әдемі және керемет. Олар баспалдақпен көтерілді. Шетінде елшілер Петр мен Павелдің, Әулие Стивен мен Ласлоның мүсіндері орналасқан.
Кіреберістің жанында Базиликаның жұмыс уақыты туралы туристерге арналған ақпарат, сондай-ақ ғибадатхананың приходтары үшін массалар кестесі бар. Мамырдан қазанға дейін күн сайын ғибадатханада орган концерттері өтеді. Аспапты 19 ғасырда белгілі орган жасаушы Людвиг Музер жасаған.
Кешкі 6-ға жете алмадық. Бірақ бұл ең жақсы болып шықты. 18:30-да Базиликада салтанатты жиын басталды. Этикалық себептермен фотосуреттер түсірілмеді. Базиликаның ішкі көрінісі сыртынан кем емес керемет және әдемі екеніне сеніңіз. Ағаш орындыққа жайғасып, дұға тыңдадық. Орган дыбысы шықты, музыка ғибадатхананы толтырды. Ал олар венгр тілінің бір сөзін түсінбесе де, тыныштық пен жағымды энергияны сезінді. Бұл Егерге барғандағы ең жарқын эмоциялар болды.
Базиликаның негізгі кіреберісіне қарама-қарсы Эстерхази Кароли колледжі орналасқан. Граф Эстерхази 18 ғасырда мұнда университет құрды. Ғимарат қазір педагогикалық институт, сондай-ақ Астрономия мұражайы мен епархия кітапханасы болып табылады, онда құнды қолжазбалар мен Моцарттың елдегі жалғыз хаты бар. 
Базиликаның балконынан барокко стиліндегі Эгер қаласын көруге болады. Тыныш, ыңғайлы, сүйкімді.
Оң жақта, Базилика баспалдақтарының етегінде түпнұсқа мұражай орналасқан. «Вар» венгр тілінен аударғанда «қала» дегенді білдіреді. Аты мұражай – «Қала астындағы қала». 2007 жылы Венгрияның сәулет ғажайыптары сыйлығын алды. Мұражайға бару - ортағасырлық зындандар арқылы 50 минуттық серуендеу. Олар 1687 жылы Егер Османлылардан азат етілгеннен кейін пайда болды. Епископ Джорги Фенеси бекініс төбесіндегі жартылай қираған бұрынғы резиденциясына қайта оралғысы келмеді. Ол қаладан жер сатып алып, өзіне жаңа архиепископ сарайын салды.
Құрылыс материалы вулкандық тас туфы болды. Ол жақын маңдағы төбе баурайында өндірілген. Көрші тауда сарай салынып жатқанда, залдары мен бөлмелері бар ұзындығы 4 шақырымдай жерасты өткелдері пайда болды.
Зынданда епископ шарап ұстады - ол Хатван қаласынан Мукачево қаласына дейін Венгрия жерінен алған салықты. Ерекше табысты жылдары жертөлелерде 11-12 миллион литр шарап жиналды. Зындандалар Екінші дүниежүзілік соғыстан кейін қараусыз қалды және жақында ғана қалпына келтіріліп, мұражайға айналды.
Мұнда жетуге үлгермедік, бірақ ақпаратпен бөлісетін боламыз)). Жыл маусымына байланысты жарты сағат сайын немесе сағат сайын гидпен ғана кіру. Жұмыс уақыты: 9-00 - 18-00 - сәуір - қыркүйек, 10-00 - 16-00 қазан - желтоқсан. Бағасы: ересектер -1000л, балалар - 500л. Зынданда ауа температурасы +12 градус, сондықтан жазда өзіңізбен бірге жылы киім алғаныңыз жөн.
Мұражайға кіре берістің жанында ескі шарап сығымдағыш орналасқан.
Белгілер бойынша біз қаланың қақ ортасы мен оның мақтанышы – Егер қорғанына бет алдық.
Біз бекініс етегіндегі Ескі қалаға көпір арқылы өттік. Төменде Егер деген аттас өзен бар. Бұл өзеннің суы тасқын мен су тасқыны кезінде бүкіл қаланы басып қалған кездер болды. «Эгер» венгр тілінен аударғанда «алдер» дегенді білдіреді. Мүмкін, қала мен өзен осылай аталды, өйткені бұл ағаштардың көпшілігі жағалауда өскен.
Біз кішкентай сұлуға шықтық Végvari vitezek tere алаңы.Венгрия жауынгерлерінің ерлігі мен түрік әскерін жеңгенін еске алып, Егерде ескерткіш орнатылды. Шабандоз - екі Османлы сарбазымен венгр соғысы. Алдымен мүсін Иштван Добо алаңында қалалық әкімдік ғимаратының жанында тұрды. Қазір ол өзен жағасына көшірілді. Ескерткіштің етегіндегі жағалауда көптеген баспалдақтар бар. Олардың үстінде қала тұрғындары мен қонақтары отырады. Мұнда тыныш және тыныш.
Мен қамалға барамын. Осындай тыныш көшелерде «адасқан» жақсы.
Міне, ол әйгілі Егер бекінісі- Венгрияның мақтанышы және қаланың басты көрікті жері. Қуатты қабырғалар ерлік оқиғалардың куәсі. Бұл жерде X ғасырда Венгрия королі Стефан Киелі епископтық ғимарат салып, Эгер қаласының негізін қалады. XIII ғасырда цитадель, собор және жаңа епископтық сарай салынды. Мұнда капитан Иштван Добо басқарған гарнизон 1552 жылы 5 апталық қоршауға төтеп беріп, Османлы әскерін 40 есе артық жеңді.
Бұл қабырғалар жеңіліске ұшырады. 1596 жылы түріктер Егер бекінісін басып алып, қала 91 жыл бойы Осман империясының қол астында болды. Австрия әскерлері 1701 жылы Ференц Ракочи бастаған венгр көтерілісін басып, бекініс қабырғаларының бір бөлігін жарып жіберді. Біз бұл мақалада ол және оның батыр анасы Илона Зрин туралы жазған болатынбыз:
Қазір Егер бекінісінде тарихи мұражайлар, көркем галереялар, балауыз мұражайы, лапидарий, азаптау мұражайы, казематтар, тақырыптық көрмелер бар. Венгрияның ұлттық батыры Иштван Добо цитадельдің Батырлар залында жерленген.
Кіру ақысыТұрақты көрмелерге бару арқылы Егер бекінісіне дейін 1800 фут - ересек, 800 фут. - дет. Отбасылық билеттер бар. Қосымша мұражайлар мен уақытша көрмелер бөлек төленеді. Кешкі алтыдан кейін келдік. Барлық мұражайлар жабылды. Сондықтан олар тек бекініске кіру үшін төледі: ересектер үшін 800 фут, балалар үшін 400 фут.
Жұмыс уақытыЕгер бекінісі: Экспозициялар, көрмелер, мұражайлар негізінен күн сайын жазда 10-00-ден 18-00-ге дейін, қарашадан наурызға дейін - 10-00-ден 16-00-ге дейін ашық, дүйсенбіде жабық. Қамалдың қақпалары жазда 8-00-ден 22-00-ге дейін, қарашадан наурызға дейін 8-00-ден 18-00-ге дейін ашық.
Кассалық аппараттардың жанында мәліметтері бар кесте бар.
Мен қамалға барамын. Жолда орындықтарға бұрылып, қаланы тамашаладық. 
Бекініс қабырғаларынан бір қарағанда Егер көрінеді. Әдемі көне қала. Керемет көрініс! Олар үшін осында көтерілген жөн. 
Ескі Джагер қаласының үстінде көтеріледі Кетуда мұнарасы. Ол 17 ғасырдан бері сақталған. 1596 жылы (Истван Добо гарнизонынан түріктер жеңілгеннен кейін 44 жыл өткен соң) Османлы әскерлері соған қарамастан бекініс пен қаланы басып алды. Түркия билігі Егерде 91 жыл билік жүргізді. Осы уақыт ішінде христиан шіркеулері жойылды немесе мешіттерге қайта салынды, емдік бұлақтарда түрік моншалары тұрғызылды. Қала Османлы билігінен азат етілгеннен кейін олар Кетуда мұнарасынан кетуге шешім қабылдады және жеңістің белгісі ретінде оның төбесіне крест орнатылды. Ол Осман империясында болған ең солтүстік мұнара болып саналады.
Бір қызығы, біздің Каменец-Подольскіде де крестпен тәж таққан мұнара бар. Бұл туралы мына жерден оқыңыз:
Кетуда мұнарасының балконында бақылау алаңы бар. Одан бүкіл қаланы көруге болады. Тар баспалдақтың 93 қадамы балконға апарады Жұмыс уақыты: 10-00 - 17-00. Қараша – наурыз жабылды. Билет бағасы: 300л. Мұнара мекенжайы: Кнезич Кароли көш.
Мұнарадан алыс емес жерде - қызық бар Марципан мұражайы. 10-00-ден 18-00-ге дейін жұмыс істейді. Мекен-жайы: Харангёнто көшесі 4. 
Ежелгі қабырғаларды жағалап жүрдік.
Казематтар.
Венгрия Егер бекінісін қорғаған батырларды құрметтейді.
«Егер жұлдыздары» кітабы Венгрияның ұлттық қаһарманы, капитан Иштван Добо және Эгер бекінісін ерлікпен қорғау туралы жазылған. Оның авторы, венгр жазушысы Геза Гардони, өз романының кейіпкері сияқты, бекіністе жерленген.
Ескі епископ сарайында (1470) қазір Иштван Добо мұражайы және бекініс қорғанысы, көркем галерея, көрмелер, шарап жертөлесі және мейрамхана бар.
Геза Гардонидің романы бойынша Егер цитадель гарнизонының ерлігі туралы фильм түсірілді. Бекіністе бекіністің қорғалу тарихын көруге мүмкіндік бар. 
Комендант Иштван Добо мен цитадельді қорғаған батырлардың құрметіне жыл сайын күзде Егерде фестиваль өтеді - тарихи оқиғаларды қайта жаңғырту.
Біз қалаға қайтамыз.
Добоның орталық алаңында түпнұсқа субұрқақ бар. Жер астынан бірде ағынмен, бірде сондай су буымен соғады. Балалар мен ересектер үшін жазғы аптапта көңілді және балғын)))
Ал біз бас алаңдағы мейрамхананы таңдап, «Эгер» шарабы қосылған венгр гуашьінен дәм таттық. Дәмді, бірақ үйде жасалған әлдеқайда дәмді)))
Бізге Егер ұнады. Бұл туристік және курорттық демалыс үшін тамаша қала. Мұнда сіз бизнесті ләззатпен тамаша үйлестіре аласыз: термалды ванналарда демалу және сауықтыру, көне көрікті жерлермен және «Венгр бароккосының» керемет сәулетімен танысу, мұражайлар мен көрмелерге бару, ұлттық венгр тағамдары мен «Эгер» шарапының ерекше сорттарынан дәм тату.
Ал біз үйге қайтамыз. Украина бізден озып кетті.
Егер бекінісі
Егри Вар бекінісі, Егер бекініс төбесінде XIII ғасырда салынған.
1552 жылы түріктердің Венгрияға шабуылы кезінде Егер бекінісі қоршауға алынды, ол түрік әскеріне қарсы тұра алды, онда түрік әскерінің саны 80 000 адамнан асты, содан кейін шіркеу Венгрия тұрғындары үшін маңызды болды.
1596 жылы түріктер Егерге тағы да шабуыл жасап, бұл жолы 1687 жылға дейін өз билігінде болған қаланы басып алды. Түріктер христиан шіркеулерін мешітке айналдырды, бекіністерді қалпына келтірді, қалада моншалар мен мұнаралар салды.
Бірақ қазірдің өзінде 1687 жылы түріктер қаладан қуылды, ол бүкіл Венгрия сияқты Габсбургтердің билігіне өтті. Егер қайтадан қарқынды даму кезеңін бастан кешірді, көптеген барокко сарайлары мен храмдар салынды.
Джегердегі епископтар қаланың нақты иелері болды және оның гүлденуіне үлес қосты. 1836 жылы Егерде үлкен насыбайгүл салынды, ол сол уақытта елдегі ең үлкен шіркеу болды. Епископтардың билігі (және 1804 жылдан бастап архиепископтар) 19 ғасырдың 50-жылдарындағы реформалардан кейін аяқталды.
Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде Егер қаланың сәулет өнерінің жауһарларының сақталуына және еліміздің негізгі туристік орталықтарының біріне айналуына ықпал еткен аз зардап шекті.
Венгрия, Эгер, 3300 Eger, Dobó Istvá n St 2-14
«Егер» жылу орталығы
Егер жылу орталығы Венгрияда, Эгер қаласында орналасқан. Егер жылу орталығы Матра және Бүкк тауларының етегінде, Егер өзенінің аңғарында орналасқан.
Егер орталығындағы емдік суы бар монша бассейндері. Олардың біріне температурасы + 28 С болатын шамалы радиоактивті су түседі. 1936 жылы салынған №1 бассейнде радонның шипалы суы бассейн түбін жауып тұрған табиғи малтатас қабаты арқылы жер бетіне шығады. Егер шекарасында орналасқан бұлақтан моншаның құрамында күкірті мен кальцийі бар, температурасы + 47 С болатын гидрокарбонатты емдік су бар. Бұл емдік сулар негізінен тірек-қимыл аппараты мен ревматикалық ауруларды, сүйек ауруларын емдеу үшін қолданылады. аурулар, сондай-ақ шаршау синдромын жою.
Егер моншасы медициналық және термиялық туризмнің маңызды орталықтарының бірі болып табылады. Жағажай және шомылу кешені келушілерге емдік, термалды суы бар жеті бассейнді, балалар бассейнін, джакузи, «інжу» төсек, су астындағы массаж, сарқырама және т.б. сияқты 14 әсері бар жабық және ашық бассейндерді ұсынады. Массаж бассейні үлкен ләззат береді, мұнда әр түрлі қарқындылықтағы алты құбырдан жылы су ағып кетеді - әр сәтте сіз өзіңіз үшін ең оңтайлы массаж нұсқасын таба аласыз.
Бассейндер сирек кездесетін тропикалық өсімдіктермен қоршалған, өйткені судан ылғалды булану «Егер» кешенінде бірегей микроклимат жасайды.
Курортта тұрудың медициналық көрсеткіштері: Тірек-қимыл аппаратының аурулары
Ревматикалық аурулар Буындардағы созылмалы қабыну процестері.
Егер бекінісі
Егер бекіністері
Ежелгі Егер қаласында бекініс құрылысы татар-моңғол шапқыншылығынан кейін, 12 ғ. Уақыт өте келе, бекініс коменданты Тамас Варкочтың арқасында 16 ғасырда аяқталып, жөнделді және қазіргі келбетіне ие болды. Оның бұйрығымен бекініс екіге бөлініп, олардың арасына қақпа салынып, қабырғалары бөгеттермен нығайтылды. Осылайша бекініс таудың басындағы жақсы қорғалған қалашыққа айналды.
Қазір бекініс аумағында бекіністің бай тарихына арналған экспозициялар орналасқан Иштван Добо атындағы мұражай бар. Сондай-ақ бекіністің таң қалдыратын ерекшелігі - әрбір келушінің шәкірті шахтер бола алатын теңге сарайы. Сондай-ақ ескі шарап жертөлесі мен садақ ату алаңына баруға болады.
Жыл сайын жазда бекіністе рыцарьлық турнирлер мен тарихи тақырыптардағы театрландырылған көріністермен ортағасырлық фестиваль өтеді.
+36 +36 312 744
Венгрия, Эгер, ст. Вар, д.1.
«Шекара гарнизоны» мүсіндік композициясы
Кисфалуди Строблдың мүсіндік композициясы.
Мүсін 1968 жылы Егердегі Добо алаңында орнатылған. Еліміздегі ең әдемі мүсіндердің бірі – жанды, жігерлі, этникалық.
Эгершалок
Егерден небәрі алты шақырым жерде, 2006 жылдың желтоқсан айынан бастап, Эгерсалоктағы Гидропатиялық және сауықтыру моншасы қонақтарды Еуропадағы бірегей ландшафтта қабылдауда.
Эгерсзалок — Лашка өзенінің аңғарындағы Матра және Бүкк тауларының етегінде орналасқан 2000 тұрғыны бар шағын ауыл.
Ауданның нағыз тартымды жері – ауылдың оңтүстігінде орналасқан термалды бұлақ. 410 метр тереңдіктен ағып жатқан судың температурасы жер бетінде 65-68 °C.
Минориттердің шіркеуі
Минорит шіркеуі - Венгриядағы ең әдемі ескі шіркеулердің бірі. Ол Егер орталығында Иштван Добо алаңында орналасқан.
Шіркеу 1773 жылы барокко стиліндегі ең жақсы дәстүрлермен салынған. Жүзімдіктер мен ғасырлар бойғы ғимараттармен қоршалған ол көптеген ғасырлар бойы Венгрияның бірегей ескерткіші болды.
Ғибадатхананың қасбеті сағаттары бар екі қоңырау мұнарасымен безендірілген. Олар қала бойынша күніне үш рет: он бірде, он бесте және он сегізде дыбыс шығарады.
Ғибадатханада сіз он алтыншы ғасырдың соңындағы фрескаларды, сондай-ақ Әулие Энтонидің айбынды мүсінін көре аласыз.
Dobo Istvá n t r 4.
3300 Eger, Magyarorszá г
Эстергом насыбайгүлі 1831-1836 жылдары неоклассикалық стильде салынған, құрылыс кезінде ол Венгриядағы ең үлкен ғибадатхана болды, 1856 жылы Эстергомдағы насыбайгүлдің құрылысы аяқталғаннан кейін ол екінші болды. Сәулетші Йозеф Хилд. Оның жобасы бойынша 1931 жылы насыбайгүлдің құрылысы басталды. Ол 5 жылда салынды және оның ашылуын тойлау кезінде ол Архангел Михаил мен Апостол Яноштың құрметіне шомылдыру рәсімінен өтті. Қадамдар ғибадатхананың кіреберісіне апарады, оның екі жағында Венгрияның әулиелер мен патшаларының мүсіндері орналасқан. Ғибадатхананың интерьер дизайны жай ғана керемет, құрылысшыларға ғимараттың құрылысына қарағанда көп уақыт қажет болғаны бекер емес.
Егер тарихи орталығы
Эгер Будапешттен солтүстік-шығысқа қарай 130 шақырымдай жерде орналасқан. Будапешт-Мишкольц тас жолынан шыққан теміржол желісі Эгерге апарады. Қала Будапештпен және көршілес қалалармен тұрақты автобус және теміржол қатынасымен байланысты.
Қала бекінісімен, термалды көздерімен (бальнеологиялық курорт), тарихи ғимараттармен (соның ішінде ең солтүстік түрік мұнарасымен), сондай-ақ венгр қызыл шарабы өндірісімен танымал.
Қала халқының басым бөлігі католиктер, сонымен қатар православиелік, протестанттар мен еврейлер де бар.
Егер елді мекен ерте заманнан бері бар, орта ғасырларда бұл аймақты аварлар алмастырған герман тайпалары мекендеген.
Жеңілгеннен кейін қалаға славяндар қоныстанды, ал 10 ғасырда қала венгрлерге қарай бастады.
Тарихи орталық жақсы сақталған. Қала көшелерінде барокко, зопф және классицизм стильдеріндегі көптеген әдемі ғимараттарды көруге болады.
Венгрия, Эгер Будапешттен 130 шақырым жерде орналасқан.
Егер лицейі
Лицей (1765-85, сәулетші Й. Фелнер) Венгриядағы ең көне мектептердің бірі, насыбайгүлге қарама-қарсы орналасқан. Лицейде керемет кітапхана, ғимарат ішінде сәнді интерьерлер бар
Егерде қамал мұражайы
Таудағы алғашқы бекініс XIII ғасырда салынған, бірақ татар-моңғол шапқыншылығы кезінде ол жойылған. Егер епископтар көп ұзамай аймақтың негізгі қорғаныс орталықтарының біріне айналған бекіністі қалпына келтірді. Бекініс бүгінгі біз көріп отырған аумақтан әлдеқайда үлкен аумақты алып жатты. Оны биік қабырғалар мен көптеген мұнаралар қоршап тұрды. 1552 жылы бекініс коменданты барон Иштван Добо мен оның сарбаздары адам күші жағынан орасан зор басымдыққа ие болған түрік әскерінен бекіністі қорғай алды. Барлығы 2100 бекініс қорғаушысы (оның ішінде әйелдер мен балалар) түріктердің шабуылын 33 күн бойы ұстап тұрды. Иштван Добо Венгрияның ұлттық батыры атанды. 18 ғасырдың басынан бастап бекініс өзінің стратегиялық маңызын жоғалтып, қатты тозған, жартылай қираған.
20 ғасырдың басында оның аумағында белсенді қалпына келтіру және археологиялық жұмыстар басталды, нәтижесінде тұрақты мұражай көрмесі құрылды. Епископтық сарай қалпына келтірілді, оның бірінші қабатында Иштван Добо бекінісінің мұражайы орналасты. Мұнда Батырлар залында Добоның бейіті, бекініс қорғаушылардың тізімі және шабуылға қатысты жәдігерлер бар. Екінші қабатта голландиялық, итальяндық, австриялық және венгриялық суретшілердің картиналары бар Eger арт галереясының коллекциясы орналасқан.
Мұнда жыл сайын қазан айында «Егер бекінісінің күндері» өтеді, оның барысында жорықтар турнирлері, концерттер, көрмелер мен костюмдер қойылымдары өтеді.
+36 36-312-744
Dobo Istvá n utca
3300 Эгер, Венгрия
Егерде Чебоксары ауданы
Кеңес заманында, СЭВ әлі болған кезде Чебоксарыдан келген студенттеріміз Венгрияның Эгер қаласындағы Чебоксары шағын ауданын салуға атсалысты. Сол оқиғалардың құрметіне Чебоксарыда Эгерский бульвары бар.
Егерде Чебоксары ауданын жас аудан деп атауға болмайды, өйткені. Мұнда көптеген тарихи үйлер бар. Бұл аймақтың әдемі панорамасы Егер бекінісінен ашылады.
Иштван Добо ескерткіші
Иштван Добо ескерткіші – 16 ғасырдағы әйгілі венгр қолбасшысы және генерал Иштван Добо бейнеленген әдемі қола мүсін. Ескерткіш Венгрияның Эгер қаласының бас алаңында орналасқан және үнемі туристердің көзқарасын тартады.
Капитан Иштван Добо 1552 жылы Егер бекінісін қорғап, түріктердің сан есе артық әскерінің алдынан шегінбегенімен атақты болды. 2000-ға жуық жауынгері бар Иштван Добо 80 000 адамдық түрік әскерін қырық күннен астам ұстады. Осы оқиғаның құрметіне қойылған ескерткіш – Иштван Добоның өзі, қолында жалаңаш қылышпен тұрған, сондай-ақ Егер бекінісінің басқа да қорғаушылары бейнеленген әдемі мүсіндік топ. Ескерткіш биік мәрмәр негізде орналасқан және өте салтанатты көрінеді.
Бүгінде бұл соғыс ескерткіші Егернің басты көрікті жерлерінің бірі болып саналады. Ескерткіш қаланың орталық алаңын безендіріп, осы жердің даңқты тарихын еске салады.
Венгрия, Эгер қаласының орталық алаңы
Сұлулар алқабы
«Сұлулар алқабы» көне қалалардың бірі Егерде орналасқан.Ол шарап қоймаларының көптігімен танымал.Алқаптың атауы жергілікті тұрғындар үшін әлі күнге дейін жұмбақ болып саналады. Мұнда сіз жергілікті шараптардың әртүрлі хош иістері мен тамаша венгр асханасының иісін сезе аласыз, сығандардың жанды музыкасын тыңдай аласыз.
Адамдар бұл атау Венера құдайынан шыққан десе, көптеген тұрғындар қаланың ең сұлу әйелдері осы аймақта өмір сүрген деп мәлімдейді. Тағы бір нұсқасы бар, бұл жерге Егер ерлер ермексау үшін келген деген болжам бар, өйткені мұнда бей-берекет қыздар тұрған.
Адамдар әртүрлі шараптардың дәмін татқаннан кейін барлық әйелдер әдемі болып көрінеді, сондықтан алқап өз атауын алды деп әзілдейді. Мұнда жарты шеңберде орналасқан жертөлелер танымал орын болып саналады.
Сұлулар алқабы өзінің қонақжайлылығымен әйгілі.Туристер венгрлердің дәстүрлі тағамдарынан дәм татып, дәмді шараптың дәмін татады.
Sz passzonyvolgy 50, Эгер, Венгрия
Липикай жылқы зауыты
1580 жылы 19 мамырда Карст төбесінің басындағы Эгер қаласына жақын жерде Липикай тұқымды жылқыларды өсіретін ферма пайда болды. Күшті бұлшықетті аттар патша сарайы үшін арнайы өсірілді.
Сол кездегі ағымға сәйкес іріктеу испан жылқыларынан басталды, бірақ сәл кейінірек қажетті айғырлар мен биелерді іріктеу бүкіл Еуропаға тарады. Тұқымды асылдандыруға барлығы 8 жылқы қатысты.
Нәтижесінде керемет тұқым шығарылды: мойынсұнғыш, жаттықтыруға қабілетті, жұмысқа дайын және тым талапшыл емес. Венгриялық Липицзайдың ерекшелігі - қозғалыстардың икемділігі мен жылдамдығы.
Эгер Будапешттен солтүстік-шығысқа қарай 130 шақырымдай жерде орналасқан. Будапешт-Мишкольц тас жолынан шыққан теміржол желісі Эгерге апарады. Қала Будапештпен және көршілес қалалармен тұрақты автобус және теміржол қатынасымен байланысты.
Венгрияның солтүстігінде орналасқан, оның тарихи орталығынан 2 минуттық жерде орналасқан көркем Егер қалашығында Венгрияның ең танымал аймақтарының бірі - Сұлулық алқабы орналасқан. Шарап жертөлелерінің үлкен саны бар шағын аудан (шамамен 200 жертөле). Сұлулар алқабы әрқашан өте қызықты аймақ болды, оның тарихы қазірдің өзінде атының шығу тегімен байланысты аңыздармен, осы алқапта жасалған әйгілі шараптармен байланысты.
Аудан атауының шығу тегінің бір нұсқасы Венера құдайының прототипімен байланысты, өйткені алқаптың сұлбасы әйелдер фигурасын өте еске түсіреді. Тағы бір нұсқада бұл аймақ өте әдемі әйел шарап жертөлелерінің бірінің иесі болғаннан кейін Сұлулар алқабы деп атала бастағаны айтылады. Тағы бір, бұдан кем емес әңгімеде ерлер алқапқа Егерден ерінбеген әйелдерге жиі келетіні айтылады. Жергілікті тұрғындар да бірнеше шарап жертөлелерінде шараптың дәмін татқаннан кейін барлық әйелдер әдемі болып көрінетінін айтады. Егер қаласындағы Сұлулар алқабы Бұл ауданның атауы Арулар алқабынан шыққан.
Өкінішке орай, мұның қайсысының шынайы нұсқасы екенін анықтау мүмкін емес, өйткені «Сұлулар алқабы» атауының этимологиясын ашып, бірінші шарап жертөлесі күнін атай алатын бірде-бір тарихи немесе мұрағаттық құжат әлі күнге дейін сақталмаған. осы аймақта пайда болды.
Сұлулар алқабының ең танымал шарабы - қызыл шарап «Егри Бикавер» («Өгіздің қаны»), ол да бірнеше қызықты аңыздарға байланысты. Бір аңыз бойынша, қаланы түрік әскерлерінің шапқыншылығынан қорғап жүргенде Иштван Добо сарбаздарына ерлік беру үшін оларға қызыл шарап ішуді бұйырады. Түрік әскері венгр әскерлерінен айтарлықтай басым болғанына қарамастан, соңғылары шайқаста жеңіске жетті. Мажар сарбаздарының қызыл сақалын көрген түріктер күш пен батылдық беретін өгіздің қанына мас болды деп шешті.
Тағы бір аңызда Егер бір тұрғын қызына сол кезде қаланы билеген сұлтанның гареміне кірмеу үшін не істеу керектігін үйреткені айтылады. Ол сұлтанға шын мәнінде тыйым салынған шарап емес, сұлтанға күш пен батылдық беретін, оны жеңілмейтін ететін бұқаның қаны екенін айтып, қызыл шарапты «Өгіз қанын» ішуге көндірді. Осыдан кейін Сұлтан шарап ішіп, мас болып, қыз осылайша гаремнен қашып құтылады.
Сұлулық алқабының аумағында белсенді өмір үнемі жүріп жатыр - сыған әндерінің мотивтері естіледі, дәмханалар мен жертөлелерде тамаша ұлттық тағамдар мен жергілікті жүзім сусындары беріледі.
Туристер көбінесе Сұлулық алқабының орталығында орналасқан шарап жертөлелеріне барады. Кішкентай саябақтың айналасында олар аттың пішінінде орналасқан. Туристер арасында «Бұқаның қаны» қызыл шарапынан басқа келесі шараптар өте танымал: «Егерден келген қыз» өте нәзік және жағымды дәмді құрғақ шарап, ақ мускат «Оттонел», қызыл десертті шарап «Мелора», қызыл «Цвайнгер». «. Мұздатылған жүзімнен жасалған мұзды шарап ерекше назар аударады. Егер қаласындағы Сұлулар алқабы Бұл шараптың ерекше нәзік дәмі және жеңіл, иіссіз жеміс дәмі бар.
Арулар алқабының жертөлелеріне құйылған шараптың сапасын бөшкелерге орнатылған арнайы тақтайшалар арқылы анықтауға болады. Егер табаққа бір жүзім тартылса, онда бұл сапасыз сусын, егер үш жүзім тартылса - ерекше жоғары сапалы бөшкедегі сусын.
Сұлулық алқабының шарап жертөлелерінде өнімдерді дұрыс сақтау үшін ерекше қолайлы жағдайлар жасалған - белгілі бір ауа ылғалдылығы және + 10-15 ? Сұлулар алқабында әрбір шарап жертөлесі иесі келушілерін бірнеше стакан шараптың әртүрлі сорттарымен сыйлайды, сонымен қатар ұлттық венгр тағамдарын ұсынады. Мұнда сіз сондай-ақ арзан бағамен бірнеше бөтелке дәмді және жоғары сапалы шарап сатып ала аласыз, бұл кейінірек таңғажайып Арулар алқабына тамаша саяхатты еске түсіреді.
Егерде кез келген әйел сұлуға айналатын жер бар. Ал оның атауы орынды - «Сұлулар алқабы» (Szépasszony Völgy). Түсінгеніңіздей, бұл жерде халық ізі өспейді, әлсіз секс өкілдерінің қайсысы бұл мүмкіндікті жіберіп алады.
Сонымен, трансформация кереметі қалай жүзеге асады? Барлығы өте қарапайым және түсінікті болып шықты. Алқап үйлері бар көшелерден тұрады, олардың астында шарап жертөлелері орналасқан және олардың әрқайсысында дәстүрлі венгр шараптарынан дәм татуға болады. Мұнда олардың көптігі сонша, олардың барлығын дәмін татып көргеннен кейін, барлық әйелдер күшті секс өкілдеріне әдемі болып көрінеді.
Бұл алқап атауының шығуын әзіл-қалжыңмен түсіндірудің бірі. Бұл туралы, оның тұрғындары және, әрине, шараптың өзі туралы көптеген аңыздар мен әңгімелер бар.
Атаудың шығу тегі осы жерлерде табынатын және оның құрметіне құрбандыққа шалынған әйел құдаймен (Венера құдайының прототипі) байланысты болуы мүмкін.
Сондай-ақ, бұл жер өте әдемі әйел жертөлелердің бірінің иесі болған кезден бастап осылай аталған деген болжам бар.
Бұл жерде ер адамдар жайлылық үшін келді деген нұсқадан кем түспейді, өйткені мұнда ер азаматтарды қуана қарсы алған бейшара қыздар қоныстанды.
Тұтастай алғанда, әр дәмге арналған нұсқаны, олардың қайсысы дұрыс екенін анықтау енді мүмкін емес.
Алқаптың өзі әртүрлі сортты жүзімдіктермен және жоғарыда айтылғандай, жергілікті шараптардың дәмін татуға болатын көптеген жертөлелерімен танымал.
Оған қала орталығынан жаяу жетуге болады. Әр сағат сайын Добо алаңынан экскурсиялық автобус шығады, онда сіз қала орталығымен таныса аласыз, содан кейін ол сізді көптеген жертөлелерге апарады, олардың ең көп баратындары шағын саябақтың айналасындағы жарты шеңберде орналасқан. Олардың барлығы нөмірленген және сіз олардың кез келгеніне бара аласыз, сонда сізді жылы қарсы алады. Кейбіреулерінде жанды музыка бар немесе алаңда музыканттардың өнерін ести аласыз.
Бізге 14 нөмірі ұсынылды, ол ең танымалдардың бірі болып саналады және «Pinceszet Kiss» деп аталады. Бұл үй шарап зауыты Киш отбасына жатады. Олардың шараптары көптеген марапаттарға ие болды.
Жертөле шарап бөшкелері сақталатын және кішкене бөлігі дәмханаға бейімделген туф тауына терең енеді. Дөрекі тас қабырғалармен және арка төбелерімен біріктірілген ағаш жиһаз белгілі бір атмосфераны жасайды.
Мұнда дәмді тағамдарды да жеуге болады. Олардың арасында ұлттық асхана тағамдары ұсынылады, әрине, атақты венгр гуляш бірінші орынды алады, тағам бірдей болып көрінетін, бірақ әр мекеменің өз дәмі бар. Жарайды, дәмді болып шықты. Сонымен қатар, жергілікті шұжықтар мен ірімшіктердің тілімдері, пасталар, көкөністер және, әрине, паприка ұсынылды.
Шараптардың ассортименті әртүрлі және қол жетімді барлық нәрсені дәмін татуға болады.
«Эгри Бикавер» немесе «Егердің бұқасының қаны», сондай-ақ «Токай» - Венгриядағы ең танымал екі шарап, олар одан тыс жерде танымал. Мен оларды студенттік кезімнен білемін және «Өгіз қаны» туралы естеліктер өте қызғылт емес еді. Бірақ мен мұнда тырысқаным ең жақсы әсер қалдырды. Ол туралы аңыздардың болуы таңқаларлық емес.
Солардың бірі Иштван Добоның Егер түрік әскерлерінен қорғану кезінде сарбаздарына қызыл шарап ішуді бұйырғанын айтады. Бұл оларға батылдық берді және олар жеңіске жетті. Шараптай қызыл сақалды көрген түріктер венгрлер өгіздің қанын ішеді деп ойлады, бұл оларды соншалықты батыл және күшті етті. Қорыққан түріктер шегінді.
Бірақ бұл аңыз шындыққа айналуы мүмкін емес, өйткені Венгрияда түрік қамыты болғанға дейін тек ақ шарап өндірілген. Қызыл шарап өндіру технологиясын түріктерден Венгрияға қашқан сербтер кейінірек таратқан. Жазба деректерде, хаттарда және жол жазбаларында «өгіз қаны» атауы 19 ғасырдың ортасына дейін айтылмайды.
Бұл шараптың атын венгр ақыны Янош Гарай ойлап тапқан, ол оны мадьяр халқының рухының күші туралы өлеңінде атап өткен.
Тағы бір аңыз бойынша, Егерде түрік билігі кезінде сұлтанның гареміне түскен қыздың әкесі оған бір бөтелке Эгри Бикавер шарабы беріп, сұлтанды оларға сыйлауды бұйырады, бұл сусынды бұқаның қаны деп атайды, бұл оны жеңілмейтін етеді. . Әрине, мас сұлтан қызға еш зиянын тигізбеді, ол тұтқыннан аман қалады.
«Bull's Blood» - жүзімнің төрт сортының қоспасы: кекфранкос, каберне-совиньон, Мерлот және Цвейгельт. Нәзік пропорциялар шарапқа жеке сипат береді, ал олардың қатынасы шебер шарап жасаушылардың қатаң сенімділігінде сақталады. Оның күші 12 градус, түсі қою лағыл, барқыт, гүл шоғы ащы. Бұл шарапты 16-18 градус температурада беру ұсынылады.
Олар бұл шараптан басқа құрғақ ақ «Егер қыз», қызыл жартылай тәтті «Цвайнгер», мускат «Оттонел, қызыл» Мерлоттың дәмін татты.
Дәм беру кезінде, көңіл көтеру үшін, батылдар үшін аттракцион ұсынылады: олар үзіліссіз, ұзын тар түтігі бар ыдыстан ағынмен аузына құйылатын шарапты көбірек ішеді. Жеңімпаз сыйлық ретінде бір бөтелке шарап алады.
Қалаушылар өздеріне ұнайтын шараптарды сатып ала алады, олар әрқашан қол жетімді. Мен де ерекше болмадым.
Аштықты басып, шараптардың дәмін татып, сіз көптеген кәдесый дүңгіршектері, шағын дәмханалар мен асханалар орналасқан алаң мен алаңды аралап, орындықта демалып,
келген қонақтарға қараңыз.
Егерде шілде айының бірінші жартысында жүз мыңнан астам туристерді көрермендер мен қатысушылар ретінде жинайтын «Өгіз қаны» шарапына және шарап жасаушылардың қамқоршысы Әулие Донатқа арналған үш күндік фестиваль өтеді.